MILANI JAMAICA BLUE MOUNTAIN - Визитная карточка моносорта

MILANI PAPUA NEW GUINEA - Визитная карточка моносорта

MILANI PUERTO RICO - Визитная карточка моносорта

MILANI GUATEMALA ANTIGUA - Визитная карточка моносорта

MILANI BRASILE SANTOS - Визитная карточка моносорта

MILANI ETHIOPIA SIDAMO - Визитная карточка моносорта

MILANI LINEA PURO: Подарочные кофейные наборы "Сделай сам!"

Компания "Milani" предлагает уникальную возможность создать подарочный набор плантационного кофе собственными руками! Фирма разработала три варианта оригинальной упаковки для кофейного ассортимента "Linea Puro" ("Чистая линия"). Лозунг коллекции: "ЧИСТЫЙ АРОМАТ! ЧИСТЫЙ ВКУС! ЧИСТЫЙ КОФЕ!"

1) Подарочный набор "PURO" ("ПУРО")

Вы можете по своему усмотрению выбрать 3 из 6 вакуумных мини-упаковок (42 г.), входящих в коллекцию "PURO" (http://5mworlds-monorigine.blogspot.com/2008/06/milani-caffe-puro.html), которые будут упакованы в фирменную картонную упаковку.  Ваш стильный подарок по достоинству оценит любой знаток и любитель кофе!

а) Фирменная коробка с подложкой + 3 упаковки молотого плантационного кофе в вакуумной упаковке (по 42 г.)

б) готовый набор "PURO"

2) Подарочный набор "PURO BANDIERA" ("ПУРО-ФЛАГ")

Оригинальность набора заключается в том, что Вы можете подобрать к Вашему любимому кофе из коллекции "PURO MILANI" фирменную итальянскую фарфоровую пару эспрессо (чашка+блюдце) (http://5mworlds-monorigine.blogspot.com/2009/01/2009-milani.html) с логотипом национального флага страны-производителя кофе, и затем красочно упаковать подарок в специальный акриловый футляр, который украшается лентой и фирменной кокардой "Milani".

Для создания набора Вам нужно:

а) выбрать один из 6 плантационных сортов коллекции "PURO", упакованных в герметичные жестяные банки емкостью 125 г., с отрывной крышкой "easy-open" (http://5mworlds-monorigine.blogspot.com/2008/06/milani-caffe-puro.html):

б) подобрать фарфоровую пару для эспрессо с соответствующим национальным флагом страны, производителя кофе (http://5mworlds-monorigine.blogspot.com/2009/01/2009-milani.html):

в) приобрести подарочный акриловый футляр:

г) а также использовать подарочную фурнитуру: ленту и фирменную кокарду:

Собрав все воедино самостоятельно или с помощью квалифицированного сотрудника кофейного отдела, Вы получите уникальный подарок, который можно презентовать как близкому человеку, так и использовать в представительских целях.

3) Подарочный набор "PURO TRIO" ("ПУРО-ТРИО")

Для составления данного набора Вам потребуются:

а) 3 из 6 плантационных сортов "PURO", смолотых и упакованных в герметичные цилиндрические жестяные банки емкостью 125 г., с отрывной крышкой "easy-open" (http://5mworlds-monorigine.blogspot.com/2008/06/milani-caffe-puro.html):

б) специальный прозрачный акриловый футляр:

в) фурнитура: лента и фирменная кокарда:

Оформив набор, Вы получите солидный подарок представительского класса, который по уровню может соперничать с коробкой высококачественных кубинских сигар!

С НЕТЕРПЕНИЕМ ЖДЕМ ВАШИХ ЗАКАЗОВ!

MILANI: Подарочный набор "Il Mondo del Caffe'"

АНОНС ДЕКАБРЯ 2008 ГОДА! НОВИНКА!

Подарочный набор молотого кофе "Il Mondo del Caffe'" ("Мир кофе"): 5 плантационных сортов и смесь "Milani Fine Caffe'" (Отборный кофе "MILANI").

Уникальный подарочный набор, включающий 5 всемирно известных сортов плантационной арабики из Ямайки, Кении, Гватемалы, Никарагуа и Индии. Компания "MILANI" предлагает создать собственную смесь из этих ценных сортов и сравнить ее с фирменной смесью "MILANI FINE CAFFE'", входящей в набор.

Международный чемпионат кофейных тестеров 2008: Итоги

31 октября 2008 года завершился "Международный чемпионат кофейных тестеров 2008" (International Coffee Tasting 2008), организованный Международным институтом кофейных дегустторов (Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè) под патронажем Торгово-промышленной палаты г. Брешиа (Италия). Для участия в уникальном отраслевом конкурсе были представлены 130 видов кофе со всех концов света. В рамках двухдневного формата соревнования, 26 дегустаторов из Италии и из-за рубежа провели сложный отбор и премировали лучшие продукты золотыми медалями.

По каждому виду кофе, в совершенно анонимной форме, тестеры проводили оценку основных характеристик и заносили результаты в специальные анкеты. Затем анкеты обрабатывались специалистами Учебного дегустационного центра для получения классификации лучших видов кофе.

«Оценки, выставленные тестерами, демонстрируют улучшение среднего качества кофе, представленного на итальянском рынке, - прокомментировал Луиджи Оделло (Luigi Odello), генеральный секретарь Международного института кофейных дегустаторов, а также профессор сенсорного анализа Университета городов Удине, Верона и Каттолика ди Пьяченца, - Метод "эспрессо" взял верх над прочими способами приготовления кофе такими, как мока (гейзерный), проливной, неаполитанский и бытовой. По итальянским кофейным купажам были достигнуты лучшие результаты по сравнению со смесями иностранного производства. Производство купажей остается итальянским искусством, в котором у производителей с Аппенинского полуострова нет равных в мире".

Полный список победителей "Международного конкурса кофейных тестеров 2008" (International Coffee Tasting 2008):

Итальянские смеси для эспрессо:
» Caffè Agust- Agust Natura Equa - Miscela di Caffè 100% Arabica da Agricoltura Biologica - Speciale Bar
» Caffè Haiti Roma di Azeglio Martella & C. Srl - Caffè Gran Riserva - Prodotto Italiano di Qualità
» Caffè Terzi Sas- Miscela Terzi n. 1 - 100% Arabica
» Costadoro Spa - Master Club Coffee - 100% Qualità Arabica
» Caffè Paranà di Giannelli Emilio - Espresso italiano in grani
» Holly di Ulivieri Raffaele - Torrefazione Caffè - Special Bar 100% Arabica 
» La Genovese Sas - Caffè Qualità Oro 
» Minuto Caffè Srl - Bar Gourmet Espresso 1 Kg - 100% Arabica 
» T.M. Srl dei F.lli Morandini & C. - Miscela Oro 90% Arabica Certificata in grani
» Torrefazione Artigianale Caffè Roen - Espresso Bendinelli "Gourmet 100% Arabica"
» Torrefazione Aryscaffè - Aryscaffè Eurobar 
» Torrefazione Caffè Avana - Miscela Degustazione "Sublime" 
» Torrefazione Gran Salvador Snc - 001 - Oro 
» Torrefazione Saturno Srl - Miscela 1 Bar Caracol 
» Torrefazione Taurocaf Snc - Caffè Alberto Miscela Pappagallo Oro - Espresso 
» Torrefazione Taurocaf Snc - Caffè Alberto Miscela Pappagallo Rosso - Espresso 
» Tris Moka Srl - Gran Caffè Gourmet

Иностранные смеси для эспрессо:
» Café Dromedario Sa (Spagna) - Cafè Colombiano Nariño Supremo "El Tambo" Café Dromedario - Café en Grano Natural
» Café Dromedario Sa (Spagna) - Cinco Alturas Cafes La Brasileña - La Tostadora - Café en Grano
» Café Dromedario Sa (Spagna) - Especial Espresso Cafè Dromedario - Café Natural en Grano
» Massimo Cerutti S.A. (Svizzera) - Cerutti "Il caffè" Qualità Extra Milano
» Monardo - AMeL Commercial de cafes e complementos (Brasile) - Antonello Monardo Caffè Espresso Blend - Sul de Minas Gourmet - 100% Arabica

Кофе для бытовых суперавтоматов:
» Caffè Mokarico Srl - Bar - Caffè torrefatto in grani

Порционный кофе: 
» Angelo Morettino Spa - Caffè Morettino "100% Arabica Espresso" - Cialda
» Caffè Cagliari Spa - Cialda Gran Caffè - monodose per macchine espresso
» Costadoro Spa - Cialde Costadoro - Coffee Pod
» Omkafè Srl - Cialde Top Quality Omkafè

Мока (гейзерные кофеварки):
» Angelo Morettino Spa - Caffè Morettino "Arabica Club" 100% Arabica - Morbido e raffinato
» Caffè Cartapani Srl - Miscela "Primeiro" 100% Arabica - macinato
» Café Dromedario Sa (Spagna) - Café Colombiano Nariño Supremo "El Tambo" La Tostadora
» Corsino Corsini Spa - Colombia Caffè Medellin Supremo - Compagnia dell’Arabica
» Milani Spa - Puro Portorico Yauco Selecto - 100% Arabica
» Minuto Caffè Srl - Fior di Aroma Macinato 250 g - 100% Arabica

Неаполитанские/проливные кофеварки:
» Torrefazione Principe Gbr (Germania) - La Nera Espresso Casa

источник: http://www.coffeetasters.org/newsletter/it/index.php/international-coffee-tasting-2008-i-vincitori/073/