9 сентября 2008 г.

MILANI: JAMAICA BLUE MOUNTAIN/ДЖАМАЙКА БЛЮ МАУНТИН


Jamaica Blue Mountain Coffee (Джамайка Блю Маунтин) - несомненно наиболее благородный, дорогой и редкий кофе в мире. Лучшие партии этого сорта славятся сбалансированностью и мягкостью вкуса, а также отсутствием горечи. Jamaica Blue Mountain всемирно зарегистрированная торговая марка, и только кофе, сертифицированный Советом кофейной промышленности Ямайки носить это имя.
Данный сорт кофе произрастает в районе Синей горы на Ямайке, и его выращивание строго контролируется вышеупомянутым Советом. Зерна собираются вручную (методом «пикинг») и обрабатываются исключительно влажным способом. Кофе упаковывается не в обычные джутовые мешки, а в бочки из-под рома. Следы этого ликера ощущаются при дегустации напитка в сочетании с ароматами тропиков и экзотических специй. Наиболее четко прослеживаются оттенки ванили, какао, миндаля, топленого масла и даже табака. 
Jamaica Blue Mountain от фирмы “Milani” награжден Золотой медалью Международного конкурса дегустаторов кофе 2006 г. (International Coffee Tasting 2006). 
АССОРТИМЕНТ:
1) 37061 Кофе в зернах "Jamaica Blue Mountain"/"Джамайка Блю Маунтин", арабика, 100%, пакет лавсанированный с клапаном 500 г.

2) 37361 Кофе молотый "Jamaica Blue Mountain"/"Джамайка Блю Маунтин", арабика, 100%, вакуумная полимерная упаковка с фольгой, 42  г.
3) 37561 Кофе молотый "Jamaica Blue Mountain"/"Джамайка Блю Маунтин", арабика, 100%, герметичная жестяная панка с отрывной крышкой, 125  г.

Комментариев нет: